Denk jij meteen aan onsmakelijke sapjes en weinig eten als je “detox” hoort? Goed nieuws – detoxen kan ook anders. Detoxificatie of detox is al eeuwen een populaire manier om afvalstoffen uit je lichaam te krijgen, en het hoeft niet moeilijk of onsmakelijk te zijn. Door de juiste voedingsmiddelen te eten, boost je je lichaams natuurlijke herstelkrachten en kom je al een heel eind. Een stralende huid, goed humeur en meer energie zouden maar enkele van de voordelen zijn.
1. Drinken: water en groene thee
Gooi koffie, chocolademelk en fruitsap even de deur uit, want de basis voor elke detox is: water. Hou steeds een fles bij de hand en ga voor twee liter water per dag. Wil je toch liever iets anders proberen? Groene thee zit barstensvol antioxidanten en is lekker zowel warm als koud (wel geen suiker toevoegen).
2. Ontbijt: citrusvrucht
Haal wat extra citrusvruchten in huis, want deze kanjers breken vetzuren af en geven je spijsvertering een boost.
3. Lunch: Avocado slaatje met kale
De avocado is immens populair, en met een reden. Deze groene, Zuid-Amerikaanse vrucht zit vol goede vetzuren. Maak er een lekker slaatje van met kale, een bladgroente die barst van de vitaminen, olijfolie en enkele schijfjes appel.
4. Avondmaal: broccoli en zalm
Je hebt vast al wel gehoord dat deze groene groente heel wat vitaminen bevat. Wist je dat ie ook goed is voor een detoxkuur? Het helpt de enzymen in je lever om giftige stoffen af te breken. Een lekker stukje zalm gaat goed samen met brocolli en is bovendien rijk aan Omega-3 vetzuren.
5. Extra smaakmakers: knoflook, gember en citroengras
Deze smaakmakers worden al eeuwen geroemd voor hun detox krachten, en zijn een goede aanvulling bij vele gerechten. Ook een theetje met gember en een schijfje citroen is een lekkere én gezonde manier om te detoxen.